WIN&TECH CIP C13.05

Automatisches CIP-System mit Mikrofilter für Stillweine und Sekt.

Win & Guard Mikrofiltrationssysteme sind das Ergebnis der Erfahrung von Win&tech und wurden entwickelt, um hervorragende Leistungen bei der Entfernung von Partikeln und Mikroorganismen zu erzielen.

Für die Sanierung/Regenerierung der Mikrofiltrationsanlage bietet Win&tech auch ein CIP-System (Win&Guard „Combo“ oder Win&Guard „C“), das an Bord hinzugefügt werden kann, um Prozesse zu integrieren und Räume zu optimieren.

Diese Systeme wurden entwickelt, um die perfekte Kompatibilität zwischen allen Komponenten zu gewährleisten und die Automatisierung und Sicherheit sowohl für den Filtrations- als auch für den Sanierungsprozess zu gewährleisten.
Das Ziel sind technologisch fortschrittliche Systeme mit besonderem Augenmerk auf die Einsparung von Energie, Wasser und vielen Rohstoffen, die traditionell während des Produktionsprozesses weggeworfen werden.
Außerdem sind die Systeme so konstruiert, dass sie die Lebensdauer der Verbrauchsprodukte maximieren.

Software

In-House entwickelt und optimiert von Win&Tech.

Kontrolle des Prozesses

Jeder Filtrations- und Reinigungsprozess wird automatisch von einer PC/PLC-Einheit gesteuert und ist vollständig anpassbar.

Fernsteuerung und Assistenz

Alle Funktionen des Systems können über ein zwischen Win&tech und dem Kunden vereinbartes VPN-Protokoll (Virtual Private Network) ferngesteuert, überprüft und gegebenenfalls korrigiert werden, das zwischen Win&tech und dem Kunden vereinbart wurde.

Hygienische Ausführung

Das System wurde von Win&tech nach den Richtlinien der EHEDG (European Hygienic Engineering und Design Group) Richtlinien für Sanitärdesign entwickelt.